♥ Sonntagsspaziergang

Nachdem es in der Nacht von Samstag auf Sonntag wieder geschneit hat, sind wir am Sonntag Morgen, bei wunderbarem Sonnenschein, auf den Fløyen gelaufen. Das Wetter war so schön, allerdings hat es, als wir oben angelangt waren, wieder angefangen zu schneien.
Einige Norweger kamen uns bereits mit ihren Langlaufskiern entgegen.
Halb Bergen war zwar unterwegs, es hat sich dennoch gelohnt!

♥ Det snør!

Es ist etwas ruhiger geworden auf meinem Blog - das liegt zum Einen daran, dass ich einige Tage krank war und zum Anderen daran, dass ich in einer Woche meine erste von fünf Klausuren habe - deswegen bin ich (mal mehr mal weniger) am Lernen.
Neuigkeiten gibt es aber heute dennoch: Es hat zum ersten Mal geschneit. Wir hatten bereits Schnee auf den Gipfeln der Berge, nun aber auch endlich hier unten in der Stadt. Ich habe mich sehr gefreut, dass es geschneit hat! Leider ist es aber zu warm, dass der Schnee richtig liegen bleibt - aber wir werden zeitnah bestimmt wieder Schnee haben und der soll dann bitte ganze lange bleiben.
Spätestens in Nord-Norwegen, wo wir Anfang Dezember hinfahren, werden wir aber viel Schnee haben.

Hier ein paar Bilder, die nicht alle von mir sind sondern auch von Nuria und Marketa.

Das war heute Morgen die Aussicht von meinem Fenster! 

♥ Pepperkakehuset

Vergangenen Sonntag hatten wir die Möglichkeit ein Lebkuchen-Haus zu bauen und damit einen Teil zur größten "Pepperkakebyen" der Welt beizutragen. Hier in Bergen wird vor Weihnachten die weltgrößte Lebkuchen-Stadt ausgestellt. Eröffnet wird diese Ausstellung am 23. November.
Es hat super viel Spaß gemacht sowas zu machen, da ich vorher noch nie ein Lebkuchen-Haus gemacht habe. Allerdings waren wir etwas unter Zeitdruck weil wir am Abend das fertige Haus zur Ausstellung bringen mussten. Ich hab mir das ganze auch einfacher vorgestellt als es letztendlich war.
Unsere Gruppe hat versucht eine Windmühle zu machen - ist uns nicht wirklich gut gelungen, einen tollen Tag hatten wir trotzdem. Am tollsten war allerdings der Geruch - es hat so wunderbar geduftet und meine Weihnachts-Vorfreude wurde geweckt.

Das letzte Bild ist von der Ausstellung aus dem letzten Jahr.

♥ Bergenhus und Nordnes

Nach dem vielen Regen in den letzten beiden Wochen ist das Wetter in dieser Woche wider erwartend schön: inzwischen echt kalt aber heute Sonne pur.

Wir haben beschlossen uns Bergenhus und Nordnes anzuschauen - nach mehreren Monaten in Bergen war es höchste Zeit, denn beides sind sehr schöne Plätze.

Bergenhus ist eine Festung aus dem 12. Jahrhundert. Diese Festung befindet sich hinter Brygge. 

Nordnes ist sozusagen die Spitze der Halbinsel auf der das Zentrum von Bergen ist. Dort befindet sich das Aquarium von Bergen und ein kleiner Park direkt am Fjord. Bei dem wunderbaren Wetter heute war das genau das Richtige! 

Um 17 Uhr ist es hier inzwischen dunkel und um 8 Uhr morgens hell. In vielen Teilen von Norwegen hat es bereits geschneit, wir hier in Bergen warten noch auf den Schnee. Auch im nahe gelegenen Skigebiet hat es noch keinen Schnee. 

♥ Danke

Das sind die Postkarten die ich bisher von euch erhalten habe, vielen Dank dafür, über jede einzelne Postkarte habe ich mich riesig gefreut! 

Außerdem noch ein paar Bilder aus der letzten Zeit - diese habe ich allerdings von Marketa geklaut! 

Zeremonie zum Beginn von neuen Semester! 

Auf dem Ulriken

Marketa und ich bei einer Jura Pre-Party. 

♥ Søndag

Schon letzte Woche haben wir beschlossen an diesem Wochenende wieder dieses tolle Café zu besuchen um dort einen leckeren Kuchen zu essen.
Für mich gab es einen hausgemachten Karottenkuchen mit einer heißen Schoki. Es war super lecker. Wir saßen auf einem total bequemen Sofa und haben ein paar Bildbände über Bergen angeschaut und danach haben wir zwei Runden Karten gespielt. Es war so gemütlich und perfekt für einen Sonntagnachmittag.

Auch hier in Norwegen wurden in dieser Nacht die Uhren umgestellt. Bisher wurde es gegen 9 Uhr morgens hell und gegen halb 7 am Abend dunkel. Jetzt (-1h ) ist es um 8 hell und um halb 6 dunkel. Ich bin gespannt wie es sich noch entwickeln wird, in Tromsø ist es bereits um halb 4 dunkel.

Mein Rucksack muss nun auch endlich mal gezeigt werden, nachdem er schon seit über einem Monat in meinem Besitz ist und auch täglich zum Einsatz kommt! 

♥ Høst!

Der Regen ist zurück in Bergen und ohne Gummistiefel und Regenjacke kann ich glaube ich die nächsten Tage das Haus nicht mehr verlassen.
Am Sonntag war es aber noch trocken und wir sind um einen See hier in Bergen spaziert.

Heute habe ich es endlich geschafft wieder zu backen: dieses Mal einen Norsk Gulrotkake. Das Rezept haben wir von unserer wunderbaren Lehrerin aus Oslo, Astrid, bekommen. Ich bin gespannt wie er schmecken wird. 1 kg Karotten zu raspeln ist allerdings anstregend! Wenn er nur annähernd so schmecken wird wie der Kuchen damals von Astrid in Oslo - dann ist er lecker.
Neben einem Kilo Karotten sind auch viele ungesunde Dinge im Kuchen aber auch frisch gepresster Orangensaft, Zimt und Philadelphia, oben drauf die Schale von 2 Orangen.

Der Boden